باجرا دلیہ بنانے کا طریقہ جو متناسب ہے

باجرا دلیہ بنانے کا طریقہ جو متناسب ہے

روایتی صحت کے کھانے کے طور پر ، صحت مند کھانے کے رجحان کی وجہ سے حالیہ برسوں میں باجرا دلیہ ایک بار پھر ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر صحت مند کھانے کی بحث کے گرم موضوعات کی بنیاد پر ، ہم نے سائنسی طور پر پکانے کے لئے ایک عملی گائیڈ مرتب کیا ہے تاکہ آپ کو غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے میں زیادہ سے زیادہ مدد کرنے میں مدد مل سکے۔

1. باجرا کی غذائیت کی قیمت کا تجزیہ

2. دلیہ کھانا پکانے کی تکنیک جن پر انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی جاتی ہے

1.سونے کو بھیگنے کا طریقہ: ڈوائن ہیلتھ بلاگر @ہیلتھ کیچین کی اصل پیمائش سے پتہ چلتا ہے کہ ٹھنڈے پانی میں 30 منٹ تک بھگونے سے دلیہ کی شرح میں 40 ٪ اضافہ ہوسکتا ہے اور غذائی اجزاء میں کمی واقع ہوسکتی ہے۔

2.پانی اور آگ پر قابو پانے کے راز: ویبو کے عنوان #صحت سے متعلق کونجی روڈ پر گفتگو میں ، 82 ٪ صارفین نے اس بات پر اتفاق کیا کہ "تیز آنچ پر ابلنے اور پھر کم گرمی پر ابلنے" کا طریقہ کار غذائی اجزاء کی رہائی کے لئے سب سے زیادہ فائدہ مند ہے۔

3.کھانے کی جوڑی کے رجحانات: پچھلے 7 دنوں میں ژاؤہونگشو کے ڈیٹا سے پتہ چلتا ہے کہ مندرجہ ذیل امتزاج سب سے زیادہ مقبول ہیں:

3. کھانا پکانے کے عمل کو غذائیت پسندوں کے ذریعہ تجویز کیا گیا ہے

1.چاول کے انتخاب کا مرحلہ: بولڈ اناج اور سنہری رنگ کے ساتھ نئے چاول کا انتخاب کریں۔ پرانے چاول میں افلاٹوکسین کے خطرے سے محتاط رہیں۔

2.پری پروسیسنگ اسٹیج: "ایک کللا ، دو بھوکیں اور تین سکربس" کے طریقہ کار کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، یعنی: تیرتی دھول کو کللا → 30 منٹ کے لئے بھگو دیں → آہستہ سے رگڑیں۔

3.کھانا پکانے کا مرحلہ:

4. عام غلط فہمیوں کو حل کریں

1.الکالی کو شامل کرنے پر تنازعہ: ژہو ہاٹ پوسٹس کے تجزیہ سے پتہ چلتا ہے کہ اگرچہ الکالی کو شامل کرنے سے کھانا پکانے کا وقت مختصر ہوسکتا ہے ، لیکن اس سے بی وٹامنز کو ختم کردیا جائے گا اور اس کا فائدہ نقصان کے قابل نہیں ہے۔

2.اسٹوریج پوائنٹس: اسٹیشن بی کے رہائشی علاقے میں یوپی کے اہم تجربے نے اس بات کی تصدیق کی ہے کہ کھولنے کے بعد ، باجرا کو مہر اور ریفریجریٹ کیا جانا چاہئے ، اور کمرے کے درجہ حرارت پر 30 دن کے اسٹوریج کے بعد وٹامن کا نقصان 37 فیصد تک پہنچ جائے گا۔

3.contraindication: حال ہی میں ، وی چیٹ ہیلتھ آفیشل اکاؤنٹ نے یاد دلایا کہ زیادہ پیٹ میں تیزاب والے افراد کو خالی پیٹ پر کھانے سے گریز کرنا چاہئے ، اور ذیابیطس کے مریضوں کو 150 گرام کے اندر اندر اپنی واحد مقدار پر قابو رکھنا چاہئے۔

5. کھانے کے جدید طریقوں کے لئے سفارشات

1.خمیر شدہ باجرا دلیہ: 12 گھنٹوں کے لئے خمیر شدہ چاول کی شراب کو ابال میں شامل کرتے ہوئے ، پروبائیوٹک مواد 15 بار بڑھتا ہے ، جس سے یہ ڈوئن پر ایک نیا انٹرنیٹ مشہور شخصیت کا کھانا بنتا ہے۔

2.آئسڈ باجرا اوس: گرمیوں میں کھانے کا ایک نیا طریقہ ، جس میں پیسے ہوئے آم اور ناریل کے دودھ کے ساتھ جوڑا بنایا گیا ہے۔ ژاؤہونگشو کے مجموعہ میں ہر ہفتے 2000+ اضافہ ہوا۔

3.مائکروویو اوون کوئیک فکس: آفس کارکنوں کے لئے ترجیحی حل ، 8 منٹ کے لئے زیادہ گرمی + 5 منٹ کے لئے ابالنا۔ ویبو کے ذریعہ ماپنے والے ذائقہ کی اطمینان 89 ٪ ہے۔

ان سائنسی طریقوں میں مہارت حاصل کرنے سے ، آپ آسانی سے سنہری ، چپچپا اور غذائیت سے بھرپور جوار پیدا کر سکتے ہیں۔ روایتی اجزاء میں نئی ​​صحت مند جیورنبل لانے کے ل your آپ کے ذاتی جسم کے مطابق مناسب امتزاج کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔